Spargelzeit
In dieser Woche gab es ein Spargelessen für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Begonnen hat das Essen mit einer leckeren Spargelcremesuppe, anschließend folgte frischer Spargel mit Sauce Hollondaise, Kartoffeln und verschiedene Sorten Schinken. Ein Nachtisch durfte natürlich auch nicht fehlen: Sahne Jogurth Pannacotta mit Erdbeerspiegel.
Das Spargelessen hat unseren Bewohnerinnen und Bewohnern sichtlich Spaß gemacht und gut geschmeckt. Das ganze Menü wurde bei uns im Haus selbst gekocht.